venerdì 25 maggio 2018

Marta Diana lancia il mercato contadino a chilometri zero. "Qualità e sostegno al reddito"

Sono nati a metà degli anni novanta, negli Stati Uniti e nel nord Europa. E qualche anno dopo sono arrivati in Italia dove hanno conquistato la fiducia di milioni di consumatori. I mercati agricoli di vendita diretta sono una delle novità più significative del programma elettorale di Marta Diana, prima donna candidata sindaco nella storia di Boville Ernica. Un progetto, quello del mercato contadino a chilometri zero, sostenuto con forza da "Uniti per Boville", formazione civica che ha nell'area culturale del centrodestra il suo punto di riferimento. "E' uno straordinario esperimento di filiera corta, basato su un ridotto numero di passaggi o addirittura sull'acquisto diretto - commenta Marta Diana - i "farmer's market" hanno avuto uno straordinario successo in Europa. La qualità del cibo, l'attenzione al processo di produzione, il ritorno ad un metodo di agricoltura biologico e sostenibile è una delle sfide del futuro. Non a caso, ad esempio, è stato proprio il cibo uno dei temi più importanti dell'Expo a Milano di qualche tempo fa ed il numero di giovani che si stanno riavvicinando alla terra è qualcosa che ci lascia intendere quale sarà uno dei pilastri dell'economia del futuro. La qualità è la parola chiave, la provenienza da aziende del territorio, la possibilità di un risparmio per il consumatore sono i punti di forza di questa idea". Il lavatoio, nei pressi di porta San Francesco, sembra essere l'area individuata da Diana per allestire il mercato contadino; due piccioni con una fava quindi dal momento che lo spazio in questione, uno dei più suggestivi del centro storico cittadino ha bisogno di essere riqualificato e reso ampiamente fruibile per l'intera cittadinanza. "Boville è uno dei paesi più belli della Ciociaria ed una tradizione importante nell'agricoltura - conclude Diana - il mercato contadino andrà di pari passo con il riconoscimento Dop del nostro olio. E' una misura importante, che porterà valore al nostro territorio e, particolare tutt'altro che secondario, potrà diventare una forma di sostegno importante per il reddito di tante famiglie".

Nessun commento: